Stratégies de transmission des exploitations et pratiques professionnelles en viticulture


Dans un contexte où le secteur viticole connaît d'importantes évolutions , la recherche SEPage étudie les processus qui conduisent à la transmission des exploitations. À partir d'entretiens avec des cédants et des repreneurs, les pratiques professionnelles de viticulteurs seront analysées et les liens d'interdépendance entre choix stratégiques et processus de transmission recherchés, et mis au jour le cas échéant.

Sur la base d'une méthodologie mobilisant la sociologie, l'histoire, le droit dans ses différentes branches (privé, public, de l'Union européenne), ainsi que l'expertise du vinOpôle Centre-Val de Loire et d'organisations professionnelles agricoles, la recherche SEPage a pour objectif de mettre en évidence et d'analyser les dynamiques techniques et sociales innovantes en jeu dans la transmission des exploitations viticoles en Région Centre-Val de Loire.

Projet en cours.